Si vous êtes de Montréal, vous connaissez Montréal Plaza. Recommandée par le Guide Michelin, cette brasserie française maîtrise l’art des contrastes inattendus. C’est précisément pour cette raison que nous l’avons choisie comme décor de notre plus récent lookbook.

Montréal Plaza respecte les règles qui comptent et s’affranchit de celles qui ne comptent pas. L’établissement est reconnu pour sa façon de revisiter les grands classiques français avec une assurance naturelle : le tartare de truite est couronné de maïs soufflé, tandis qu’une cuisine de haut niveau est servie sous le regard désinvolte d’une maison de poupée suspendue à l’envers et d’animaux en peluche installés dans les banquettes.

À la fois raffiné et irrévérencieux, Montréal Plaza exerce sur nous une fascination toute particulière. À certains égards, cette tension fait écho à notre propre approche du sur-mesure : un complet à col châle taillé dans un tissu brun Solbiati Art du Lin, porté sans cravate et adouci par un polo bourgogne, évoque en quelque sorte une grande cuisine française servie dans un décor empreint de fantaisie.

Un sur-mesure authentique, entièrement libéré de toute prétention. Une approche qui respecte les fondements séculaires du métier tout en s’affranchissant de sa rigidité — à travers des constructions légères, des palettes classiques et de riches associations de textures, comme un cuir souple porté sur une maille douce.